Hartwig Gehl ist der Küchenchefdes Landhotel Gemeindeschänke.Sein Beruf ist sein Hobbyund seine Leidenschaft.
|
KÖSTLICHKEITENFÜR DIE FEIERTAGEUND SILVESTERFÜR ZU HAUSEAUS GEHLS KÜCHEohne Stress – viel Genuss |
Für Weihnachten und Silvester
So funktionierts:Stellen Sie sich Ihre Box mit Ihren kulinarischen Wunsch-Menüs zusammen. Die einzelnen Boxen für Weihnachten enthalten ein 3-Gänge-Menü und für Silvester ein 4-Gänge-Menü für jeweils eine Person. Wir verpacken die Köstlichkeiten in Boxen. Die kulinarischen Spezialitäten mit ausgesuchten Zutaten von höchster Qualität sind bereits fix und fertig zubereitet und werden mit wenigen Handgriffen nach beiliegender Anleitung fertig gestellt. Die einzelnen Gänge sind untereinander nicht tauschbar. Sollten Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit haben, lassen Sie es uns gern wissen. Bestellen Sie Ihre Box für Weihnachten bis 12. Dezember und für Silvester bis 19. Dezember. Eine Zusendung innerhalb von Deutschland ist auch möglich. Bei Zusendung, zuzüglich der anfallenden Versandkosten.Rufen Sie uns an, senden Sie uns eine oder eine Mail an:Telefon: 05655/92340info@landhotel-altenburschla.deAbholung und Fertigstellung:Die Abholung für Weihnachten ist am 23. Dezember und für Silvester am 30. Dezember. Vereinbaren Sie bitte mit uns einen Abholtermin. Stellen Sie unmittelbar nach der Abholung die verpackten Köstlichkeiten in den Kühlschrank. Dort können sie bis zum Verzehr problemlos 3 Tage lagern. Die Zubereitung ist mit wenigen Handgriffen und mit der Ausstattung Ihrer Küche in kurzer Zeit fertig gestellt. Jeder Box liegt eine ausführliche Anleitung bei. |
LECKERES AUS DER KOCHBOX
Unsere Boxen für die WeihnachtstageBestellung bis 12. DezemberAbholung 23. Dezember nach TerminvereinbarungSichern Sie sich ab 13. Oktober Ihren Abholtermin!Weihnachtsbox 1VorspeiseFeldsalatWalnussdressing/gehackte WalnüsseFinale Fertigstellung in ca. 5 Minuten***HauptgangWildgulasch von Reh und HirschKartoffelklöße/ApfelrotkohlFinale Fertigstellung in ca. 15 Minuten***Dessert im GlasSpekulatiuscreme und RotweincremeHaselnuss – ZimtstreuselFinale Fertigstellung in ca. 2 MinutenIn diesem Menü ist Alkohol verarbeitetFür 1 Person 44,50 EUR
Weihnachtsbox 2VorspeiseRinderkraftbrüheWurzelgemüseEierstich/RindfleischwürfelFinale Fertigstellung in ca. 10 Minuten***HauptgangScheiben vom Kalbsbraten,Spätzle/ glasierte KarottenEstragonsoßeFinale Fertigstellung in ca. 15 Minuten***Dessert im GlasSpekulatiuscreme und RotweincremeHaselnuss – ZimtstreuselFinale Fertigstellung in ca. 2 MinutenIn diesem Menü ist Alkohol verarbeitetFür 1 Person 44,50 EUR
Weihnachtsbox 3VorspeiseRinderkraftbrüheWurzelgemüseEierstich/RindfleischwürfelFinale Fertigstellung in ca. 10 Minuten***HauptgangZanderfilet auf der Haut gebratenRatatouilleOliven-Knoblauch-KartoffelstampfFinale Fertigstellung in ca. 15 Minuten***Dessert im GlasSpekulatiuscreme und RotweincremeHaselnuss – ZimtstreuselFinale Fertigstellung in ca. 2 MinutenIn diesem Menü ist Alkohol verarbeitetFür 1 Person 44,50 EUR
Weihnachtsbox 4VorspeiseRinderkraftbrüheWurzelgemüseEierstich/RindfleischwürfelFinale Fertigstellung in ca. 10 Minuten***HauptgangGänsebratenApfelrotkohl/GänsesoßeKartoffelklößeFinale Fertigstellung in ca. 25 Minuten***Dessert im GlasSpekulatiuscreme und RotweincremeHaselnuss – ZimtstreuselFinale Fertigstellung in ca. 2 MinutenIn diesem Menü ist Alkohol verarbeitetFür 1 Person 44,50 EUR
Weihnachtsbox 5VorspeiseCremsuppe vom MuskatkürbisKürbis – Mangochutney/ KürbiskerneFinale Fertigstellung in ca. 10 Minuten***HauptgangRoulade vom WirsingFüllung: Karotten/Apfel/Honig/WalnüssePetersilienwurzelsoße/RosmarinkartoffelnFinale Fertigstellung in ca. 15 Minuten***Dessert im GlasVanille – SchmandcremeKirschragout/ZimtstreuselFinale Fertigstellung in ca. 2 MinutenDieses Menü ist AlkoholfreiFür 1 Person 44,50 EURUnsere Boxen für SilvesterBestellung bis 19. DezemberAbholung 30. Dezember nach TerminvereinbarungSichern Sie sich ab 13. Oktober Ihren Abholtermin!
Silvesterbox 1VorspeiseWaldorfsalat/Apfel/gehackte WalnüsseGänserillettepraline von der FreilandgansFinale Fertigstellung in ca. 8 Minuten*** SuppeOchsenschwanzsuppe mit SherryOchsenschwanzwürfelKäse – BlätterstangeFinale Fertigstellung in ca. 10 Minuten***HauptgangScheiben vom geschmorten HirschbratenPreiselbeer – WacholdersoßeKartoffelkloß/ApfelrotkohlFinale Fertigstellung in ca. 15 Minuten***Dessert im GlasZweierlei MousseWeiße und dunkle SchokomousseOrangensoße/MaraschinostreuselFinale Fertigstellung in ca. 5 MinutenIn diesem Menü ist Alkohol verarbeitetFür 1 Person 52,50 EUR
Silvesterbox 2VorspeiseWaldorfsalat mit Apfel/gehackte WalnüsseGänserillettepraline von der FreilandgansFinale Fertigstellung in ca. 8 Minuten*** SuppeOchsenschwanzsuppe mit SherryOchsenschwanzwürfelKäse – BlätterstangeFinale Fertigstellung in ca. 10 Minuten***HauptgangKalbssteakSpätzle/glasierte KarottenEstragonsoßeFinale Fertigstellung in ca. 15 Minuten***Dessert im GlasZweierlei MousseWeiße und dunkle SchokomousseOrangensoße/MaraschinostreuselFinale Fertigstellung in ca. 5 MinutenIn diesem Menü ist Alkohol verarbeitetFür 1 Person 52,50 EUR
Silvesterbox 3VorspeiseWaldorfsalat/Apfel/gehackte WalnüsseGänserillettepraline von der FreilandgansFinale Fertigstellung in ca. 8 Minuten*** SuppeOchsenschwanzsuppe mit SherryOchsenschwanzwürfelKäse – BlätterstangeFinale Fertigstellung in ca. 10 Minuten***HauptgangZander auf der Haut gebratenKokos – Chillikraut/RosmarinkartoffelnFinale Fertigstellung in ca. 15 Minuten***Dessert im GlasZweierlei MousseWeiße und dunkle SchokomousseOrangensoße/MaraschinostreuselFinale Fertigstellung in ca. 5 MinutenIn diesem Menü ist Alkohol verarbeitetFür 1 Person 52,50 EUR
Silvesterbox 4VorspeiseCremsuppe vom MuskatkürbisKürbis – Mangochutney/ KürbiskerneFinale Fertigstellung in ca. 10 Minuten***HauptgangRoulade vom WirsingFüllung: Karotten/Apfel/Honig/WalnüssePetersilienwurzelsoße/RosmarinkartoffelnFinale Fertigstellung in ca. 15 Minuten***Dessert im GlasVanille – SchmandcremeKirschragout/ZimtstreuselFinale Fertigstellung in ca. 5 MinutenDieses Menü ist AlkoholfreiFür 1 Person 52,50 EUR
Alle Gerichte aus unserer Kochbox gern auchper Paketdienst, zuzüglich Versandkosten! |
EINE GANS GEHT AUF REISENWeihnachtsbox 4Gans mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Gänsesoße |
|
Am Mittag geliefert, …
|
|
|
|
|
Wir danken Familie A. aus Österreich für das Bildmaterial und das positive Feedback! |
 |
